とうもろこしはヘルシオのソフト蒸し機能で蒸しています。
天板+網にのせて ソフト蒸し→85度45分
(45分以上蒸そうとすると0になってしまいます。最大で45分までしか蒸せないみたいです)
45分も蒸すので、満タンに入れた水タンクも…
ご覧の通り、空っぽ。
当然、庫内はタオル一本がびしょ濡れになるくらい庫内が水浸しになりますが、そのついでに庫内をタオルで拭いてお掃除。
とうもろこしはホットクックで蒸したり、アレコレ試しましたが、ソフト蒸し→85度45分が自分にとって一番しっくりくるという結論に至りました。
特に味付けをするわけでもなくシンプルですが、とうもろこしそのものの甘さで十分おいしいです^^
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